MODRÝ PORTUGAL BARRIQUE výběr z hroznů 2018

MODRÝ PORTUGAL BARRIQUE výběr z hroznů 2018

Velmi stará odrůda jejíž původ není zcela jasný. V Portugalsku, jak napovídá název, se vůbec nepěstuje. Nejrozšířenější je v Rakousku, Německu, Maďarsku a u nás, zejména na Hodonínsku, Čejkovicku, Velkopavlovicku a v Podluží. Víno má jemnou rubínovou barvu, vůně je velmi příjemná, ovocná s květinovými doteky. Chuť je jemná s nižším obsahem kyselin a taninů. Víno zrálo 10 měsíců v nových dubových sudech. Víno je vhodné k jemným úpravám zvěřiny, zajíce nebo bažanta. Podávejte při teplotě 15 - 18°C

Ocenění: STŘÍBRO Král vín 2020

Trať: Horní hory

Kyseliny, cukr, alk.: 4,8 g/l, 0,3 g/l, 13,5%

Suché